O que é e como se livrar do efeito sanfona?

O que é e como se livrar do efeito sanfona? 🎯 O fim de ano está chegando e, com ele, muitas pessoas resolvem apostar em dietas restritivas para perder peso rápido. O problema é que, na maioria das vezes, o resultado é o temido efeito sanfona 🔄 — quando você emagrece, mas logo volta a engordar, afetando não só a estética, mas também a saúde. Se você já começou uma dieta, perdeu peso e depois recuperou tudo (às vezes até mais), sabe exatamente do que estamos falando. Afinal, o que é o efeito sanfona? 🤔 O efeito sanfona acontece quando o corpo passa por ciclos de emagrecimento e ganho de peso em pouco tempo. Isso geralmente ocorre em dietas muito restritivas, que cortam calorias e nutrientes de forma radical. Segundo a nutricionista Greyce Kelly Carneiro Braga (CRN 11-7777) , essas dietas “enganam” o organismo: “Quando começamos uma dieta muito restritiva, o corpo entende que estamos passando fome. Assim que a alimentação volta ao normal, o cérebro interpreta que a escassez a...